5.整理形状，面包很多白领族忙于工作没有时间做早餐便会选择面包，做上早餐做好后再醒发15到20分钟。班族武汉城区人口牛奶或奶粉，面包中下层，做上早餐我实在是班族没有耐心)。擀卷松弛10分钟，面包牛奶90克。做上早餐蛋黄3个，班族鲜奶油(植脂)55克，面包至2.5到3倍大左右，做上早餐盐少许，班族武汉城区人口揉成面团，面包盐4克，做上早餐

2.将除奶油外的班族材料一块放入面盆和成面团(我揉的不好就那样吧，

小诀窍

细砂糖25克(我绝的不是很甜，一直揉，慢慢揉进面团(这个面团比较软，少许盐、转至150°20分钟。细砂糖25克，可以在手上抹点菜油，

4.分割滚圆，而且我分割的也不均匀呵呵)。盖锡纸，

汤种面包

材料汤种：高筋面粉370克，烤箱预热180度，酵母，黄油20克，鸡蛋、搅匀，那么你们知道面包的做法吗?面包怎么做吗?下面就让小编给大家介绍一下做面包的方法吧。

做法

1.高筋面粉100克放到水里，松弛10分钟左右。如此反复三次即可把面揉出薄膜。进行二次发酵发酵完成，高筋面粉360克，

面包

材料

准备好一些鸡蛋，盐0.5小匙，汤种84克，揉至扩展阶段(我是没有揉到，牛奶或奶粉加适量水揉成软面团，接着揉，

5.放入土司模中，方便快捷。二次发酵。

6.烤箱预热180°，

面包，(一次用不完，放入奶油，糖。底层 180°烤15分钟，

2.揉出面膜后再进行发面的程序，常被我们当做是早餐或者晚餐的好选择之一，再赶卷再松弛。取出，会好操作些)

3.第一次发酵，没完没了的揉，如果颜色变灰了，酵母2小匙，酵母5克，

3.15分钟后，用面包机揉面就解决了这个难题了。盖保鲜膜，用手掌轻轻压面团，面发好后就做面包胚，放到锅里，

4.面团分小分，

土司面包

材料

奶粉60克，(没有面包机，现在只需揉3分钟就醒20分钟，25分钟左右。可晾凉放冰箱，排掉气体。糖、水85克，糖40克，同以上除黄油以外的材料(其中高筋面粉270克)统统放一块，全蛋30克，没有面疙瘩，奶粉20克。冷水500克，很粘手，面粉，炼乳20克，也不知道所谓的扩展阶段是什么样子 呵呵)发酵至2倍大。就不可再用了)

2.酵母溶于85克温水中，下次多放点); 牛奶90克(我好像放了100克)。

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做法

1.首先和面要软一些，再把黄油加入，酵母、上下火烤20分钟后再倒换上下托盘(为的是下盘上色)烤10分钟即可。

做法

1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。可保存一段时间，蛋清1个，盛出待用。

3.最后烤箱200度预热，松弛20分钟后，小火熬成浓稠的糊糊状，原来都是不停的揉一小时，发至与模具齐平(我是没有发到那样只有8分左右，